-
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Przygotuj prostokątną blachę do pieczenia o wymiarach 22 × 12 cm i posmaruj ją masłem.
-
W głębokiej misce wymieszaj jajka ze szczyptą soli i odrobiną wanilii. Dodaj 8 łyżek cukru i mieszaj, aż masa stanie się kremowa i puszysta.
-
Stopniowo dodawaj 8 łyżek oleju, cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą masę.
-
Dodaj 8 łyżek mleka i 8 łyżek jogurtu i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.
-
Przesiej 8 łyżek mąki i 1 łyżkę proszku do pieczenia na wierzch. Delikatnie wymieszaj szpatułką lub łyżką, aż ciasto się połączy.
-
Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej dodaj 2 łyżki kakao i 2 łyżki mleka, dokładnie mieszając, aż do uzyskania ciemnej konsystencji.
-
Na przygotowaną patelnię wlewaj naprzemiennie jasne i ciemne ciasto, aby uzyskać marmurkowy efekt. Możesz lekko docisnąć widelcem lub drewnianym patyczkiem, aby uzyskać bardziej dekoracyjny efekt.
-
Piecz w nagrzanym do 175°C piekarniku przez około 35–40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe, a wykałaczka włożona w środek ciasta będzie sucha.
-
Po ostygnięciu ciasta posyp je cukrem pudrem.
-
Podaj ciasto i ciesz się jego niepowtarzalnym smakiem, który rozpływa się w ustach.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
