1. W dużej misce ubij serek śmietankowy i cukier, aż masa będzie gładka i kremowa.
2. Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę, aż do dokładnego połączenia.
3. Dodaj odsączonego, rozgniecionego ananasa, pokrojone truskawki i mandarynki do ubitej masy. Wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić owoce.
4. Wmieszaj posiekane orzechy pekan i przekrojone na pół wiśnie maraschino do masy, upewniając się, że wszystko jest równomiernie rozprowadzone.
5. W małej misce wymieszaj plasterki banana z sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu. Następnie delikatnie wmieszaj banany do mieszanki sałatkowej.
6. Równomiernie podziel sałatkę owocową w naczyniu o wymiarach 9 x 13 cali. Przykryj i zamroź na co najmniej 4 godziny lub do momentu, aż stwardnieje.
7. Aby podać, wyjmij z zamrażarki i odstaw w temperaturze pokojowej na 10 do 15 minut. Pokrój w kwadraty i delektuj się.
Wariacje i porady:
Aby uzyskać lżejszą wersję, możesz zastąpić serek śmietankowy serem o obniżonej zawartości tłuszczu lub serem Neufchâtel, a śmietanę kremówkę ubić na gładko. Aby wzmocnić orzechowy smak, upraż wcześniej orzechy pekan. To danie jest również niezwykle elastyczne – możesz swobodnie modyfikować jego smak, dodając inne owoce w zależności od pory roku lub preferencji. Brzoskwinie, mango, a nawet mieszane jagody mogą stworzyć pyszne wariacje. Jeśli chcesz dodać mu więcej smaku, odrobina rumu lub likieru pomarańczowego doda mu wyrafinowanego charakteru.
ciąg dalszy na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
