2 łyżki oliwy z oliwek
1 duża cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
500 gramów pieczarek, pokrojonych w plasterki (świetnie sprawdzi się mieszanka pieczarek cremini, pieczarek czosnkowych i shiitake)
2 łyżki mąki
1 szklanka bulionu warzywnego
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 łyżka musztardy dijon
Sól i pieprz do smaku
Posiekana świeża pietruszka (do dekoracji)
Ugotowany makaron jajeczny lub ryż (do podania)
Niezbędny sprzęt kuchenny
Zanim zaczniesz gotować, upewnij się, że masz następujący sprzęt kuchenny:
Duża patelnia lub
rondel Drewniana łyżka lub szpatułka
Nóż szefa kuchni Deska
do krojenia
Miarki i łyżki Miska
do mieszania
Rondel (do gotowania makaronu lub ryżu)
Durszlak (jeśli robisz makaron)
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
