Instrukcje:
Przygotowanie muffinek:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Rozwałkuj ciasto francuskie i posmaruj cienką warstwą sosu żurawinowego
na połowie blachy. Równomiernie ułóż plasterki brie na
sosie żurawinowym.
Pokrój i skręć ciasto:
Złóż ciasto na nadzienie i pokrój je na paski o szerokości 2,5 cm. Delikatnie skręć każdy pasek i ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej
papierem pergaminowym.
Posmaruj muffinki roztrzepanym jajkiem dla uzyskania złocistego koloru.
Upiecz muffinki:
Piecz przez 15 do 18 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe i pulchne.
Przygotowanie polewy rozmarynowo-miodowej:
W małym rondelku delikatnie podgrzewaj miód z gałązkami rozmarynu
przez 1 do 2 minut, aby smak się przegryzł. Wyjmij rozmaryn przed
skropieniem.
Wykończenie i dekoracja:
Skrop spirale miodem z rozmarynem i posyp pestkami granatu,
aby nadać im świąteczny i kolorowy akcent.
Propozycja podania:
Ułóż spirale w wachlarz na drewnianej lub
marmurowej desce do serwowania. Udekoruj dodatkowymi gałązkami rozmarynu i posyp pestkami granatu,
aby uzyskać świąteczny „bukiet”.
Te spirale z ciasta francuskiego z serem brie i żurawiną łączą w sobie pikantne,
kremowe i słodkie smaki, tworząc piękną świąteczną przekąskę do dzielenia się.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
