Jajka gotowane czy smażone: które są lepsze na śniadanie?

Jajka sadzone są pyszne i sycące. Smażenie jajek na patelni pozwala cieszyć się ich bardziej miękką konsystencją i bogatszym smakiem. Idealnie komponują się z tostami, warzywami, a nawet tradycyjnym śniadaniem z fasolą i ziemniakami.

Jednak wpływ jajek sadzonych na zdrowie w dużej mierze zależy od metody ich przygotowania. Smażenie jajek na niewielkiej ilości oliwy z oliwek lub oleju z awokado nadal może być zdrową opcją. Jednak smażenie na dużej ilości masła lub niezdrowych olejów może zwiększyć zawartość tłuszczów nasyconych i kalorii, co nie jest korzystne dla zdrowia serca.

Jajko sadzone na oleju zawiera średnio około 90–100 kalorii. To nieco więcej niż jajko gotowane na twardo, ale wciąż stosunkowo mało w porównaniu z wieloma innymi opcjami śniadaniowymi, takimi jak ciastka czy przetworzone płatki śniadaniowe.

Którą opcję wybrać?

 

 

 

Ciąg dalszy na następnej stronie:

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.