Wskazówki:
1. W średniej misce wymieszaj trzepaczką olej z awokado, sok pomarańczowy, syrop z agawy, skórkę pomarańczową, zielone oliwki, miętę, wędzoną paprykę, zmielony czarny pieprz i mielony kmin rzymski, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Osusz fetę ręcznikiem papierowym, a następnie pokrój ją w drobną kostkę.
3. W dużym, płytkim naczyniu rozprowadź kilka łyżek marynaty na dnie. Połóż kostki fety na marynacie.
4. Polej fetę pozostałą marynatą, upewniając się, że wszystkie kostki są nią dobrze pokryte.
5. Przykryj naczynie i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby marynowało się w marynacie. Aby uzyskać najlepszy smak, odstaw na 4 godziny lub dłużej. Od czasu do czasu zamieszaj lub delikatnie przemieszaj fetę, aby pozostała pokryta marynatą.
6. Przed podaniem zamarynowaną fetę należy ogrzać do temperatury pokojowej, aby wzmocnić smak i rozluźnić marynatę.
Twoja feta marynowana w cytrusach i przyprawach jest gotowa do spożycia! Będzie wyjątkową przystawką lub wyrazistym dodatkiem do sałatek i kanapek!
Cieszyć się!