Ślimaki są najpopularniejszym daniem na ulicznych straganach z jedzeniem, ponieważ są tanie, a ich mięso bardzo gumowate. Smażone ślimaki można uznać za standard na nocnych grillach.
Jednak ze względu na specyficzną strukturę ślimaków, ich czyszczenie jest bardzo trudne. Pasożyty w ślimakach należy usunąć za pomocą wysokiej temperatury. Aby uzyskać smak mięsa ślimaków, wiele restauracji i barów często stosuje metodę smażenia. Jeśli czas gotowania jest krótki, usunięcie pasożytów ze ślimaków może być trudne. Jeśli naprawdę chcesz jeść ślimaki, zaleca się ich zakup i samodzielne ugotowanie. Jest ku temu kilka powodów. Po pierwsze, można je lepiej oczyścić. Po drugie, należy je gotować w wysokiej temperaturze przez dłuższy czas, co zasadniczo usuwa pasożyty ze ślimaków.
W poniższych czterech produktach znajduje się wiele pasożytów.
Jeśli nie wiesz, jak je umyć lub ugotować, nie powinieneś ich jeść. W końcu zdrowie jest ważniejsze niż smak.
3. Orzechy wodne
To pokarm, który przenosi pasożyty, o których wiele osób nigdy nie pomyślało. W orzechach wodnych znajduje się pasożyt zwany pluskwiakiem imbirowym. Jedząc orzechy wodne, należy najpierw umyć kasztany, osuszyć skórkę, a następnie ugotować je w wysokiej temperaturze przed spożyciem.
4. Stek
W kuchni zachodniej steki są zazwyczaj średnio wysmażone lub średnio wysmażone, niektórzy jedzą nawet średnio wysmażone, które ich zdaniem smakują lepiej. Jednak niedosmażony kawałek steku, który nadal jest czerwony, nie zabije pasożytów w środku.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.