✔️ Przygotowanie
Przygotuj ziemniaki:
Pela y corta las patatas en cubitos. Fríelas en una sartén con aceite sobre que estén doradas y tiernas. Escúrrelas y resérvalas.
Uwaga:
En la misma sartén, saltea el chorizo, el serrano jamón y la panceta o carne hasta que estén dorados et suelten sabor.
Mezclar z ziemniakami:
Dodaj frytki ziemniaczane do sartén i wymieszaj z chorizo, dżemem i pancetą. Aggrega sal, pimienta y pimiento dulce. Dobrze wymieszaj.
Pokaż talerz:
Nie wszystko ma odpowiednie źródło rogu. Haze 4 huecos y casca un huevo en cada uno.
Hornear:
Pozostaw ogień nagrzany do 180°C na 10–15 minut, aż masa zgęstnieje, a mleko zacznie się pienić.
Podawać:
Saca del Horno y espolvorea perejil picado. Sirve caliente.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
