7 warzyw, które pomagają kontrolować poziom cukru we krwi

Ouadie Rhabbouron

  1. Szparagi, źródło błonnika i przeciwutleniaczy

Delikatne i chrupiące, szparagi są  cennym źródłem inuliny , błonnika, który odżywia  pożyteczne bakterie jelitowe . Efekt?  Łatwiejsze trawienie  i  stabilniejszy poziom cukru we krwi . Dr Mahmood podkreśla również bogactwo  witamin A i C , które korzystnie wpływają na  skórę  i odporność .

  1. Brokuły, naturalny obrońca

Brokuły   są jak  strażnicy naszych komórek . Dr Lee wyjaśnia, że zawierają  sulforafan , związek chroniący  naczynia krwionośne przed stresem oksydacyjnym .  Poprawiają również wrażliwość na insulinę . To prawdziwy atut, jeśli chcesz  utrzymać wysoki poziom energii przez cały dzień , bez spadku energii po posiłku.

  1. Bakłażan, słodki, ale pożywny

Uwielbiamy go w ratatouille , ale czy wiesz, że jest również doskonały do regulacji poziomu cukru we krwi  ? Zawarte w nim  polifenole  i  antocyjany  pomagają  spowolnić wchłanianie cukru,  jednocześnie  zmniejszając stany zapalne . Dr Mahmood podkreśla, że jest to  warzywo zarówno ochronne, jak i smaczne .

  1. Papryka bogata w witaminę C

Chrupiące i kolorowe papryczki  nie  tylko dobrze smakują. Dr Lee twierdzi, że  zawartość witaminy C w nich zawarta  wspomaga  funkcjonowanie naczyń krwionośnych  i pomaga  zmniejszyć ryzyko powikłań . Zawierają również  beta-karoten ,  który korzystnie wpływa na wzrok i serce . Niezbędny składnik w szufladzie z warzywami.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

«« Poprzedni