Ciasto czekoladowe z polewą – klasyczny deser, który zawsze się udaje

Ouadie Rhabbouron

🍫 Polewa czekoladowa:

  • 100 g gorzkiej czekolady

  • 100 ml śmietanki 30%

  • 1 łyżka masła

🔪 Przygotowanie:

  1. W dużej misce połącz wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól.

  2. W drugiej misce wymieszaj mokre składniki: jajka, mleko, olej i wanilię.

  3. Połącz obie mieszanki, a następnie powoli wlej gorącą wodę, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.

  4. Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

  5. Piecz w temperaturze 180°C przez około 35–40 minut.

  6. W międzyczasie przygotuj polewę: podgrzej śmietankę, dodaj czekoladę i masło, mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

  7. Gotowe ciasto lekko ostudź, a następnie polej polewą i pozostaw do zastygnięcia.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

«« Poprzedni