Wielu z nas zna już kurkumę, złocistą przyprawę, która od tysięcy lat jest używana ze względu na swoje właściwości lecznicze i kulinarne. Uprawiana od ponad 4000 lat w Indiach, największym producencie na świecie, kurkuma należy do tej samej rodziny co imbir. Najbardziej znana jest ze swoich zastosowań kulinarnych w postaci proszku. Proszek ten uzyskuje się poprzez wielokrotne gotowanie i suszenie korzenia lub kłącza.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
