Tartaletki z ciasta francuskiego z kremem cytrynowym

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Pokrój ciasto  francuskie na kwadraty lub koła i ułóż je na blasze wyłożonej papierem pergaminowym.

Delikatnie wytnij mały kształt wewnątrz każdego liścia, aby utworzyć obwódkę. Nakłuj środek widelcem.

Posmaruj brzegi roztrzepanym  jajkiem . Piecz przez 12–15 minut, aż liście będą złocistobrązowe i napuszone.

Pozostawić do ostygnięcia, a następnie delikatnie wycisnąć środek.

Wymieszaj  krem ​​cytrynowy z bitą śmietaną. Rozprowadź go na środku liści.

Schłodzić do momentu podania. Opcjonalnie posypać cukrem pudrem.

Lekkie, pikantne i idealne na wiosnę

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.