Skrzydełka kurczaka w stylu Buffalo z sosem peri-peri

Metoda 

Wymieszaj proszek do pieczenia, sól, pieprz i wędzoną paprykę. Upewnij się, że wszystkie skrzydełka kurczaka są dokładnie pokryte proszkiem. 

Spryskaj olejem kuchennym kratkę i połóż ją na blasze wyłożonej folią aluminiową. Następnie połóż skrzydełka kurczaka na kratce i wstaw do nagrzanego piekarnika do 200°C na godzinę, obracając w połowie pieczenia. 

W międzyczasie przygotuj marynatę, wrzucając wszystkie składniki do miski oprócz pietruszki, cytryny i pestek granatu.   Dokładnie wymieszaj i odstaw.

Gdy skrzydełka kurczaka będą chrupiące, zdejmij je z rusztu i umieść w dużym naczyniu żaroodpornym, polej każde skrzydełko marynatą i wstaw z powrotem do piekarnika na 10 minut. Powtórz to jeszcze dwa razy, aż skrzydełka będą złociste, chrupiące i pyszne.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.