- Prakken: Prak de bananen goed fijn in een kom tot een gladde puree.
- Mengen: Voeg de cacaopoeder en pindakaas toe. Meng alles tot een romig, glanzend mengsel (eventueel met honing voor extra zoetheid).
- Vormen: Schep kleine bolletjes van het mengsel of verdeel het in een kleine schaal met bakpapier.
- Koelen: Zet 30 minuten in de koelkast of 10 minuten in de vriezer, tot ze stevig zijn.
- Serveren: Bestrooi met kokosrasp of gehakte noten en geniet van deze smeltende, gezonde traktatie!
Tips 💡
- Gebruik amandelboter of cashewpasta voor een zachtere, luxueuze smaak.
- Rol de balletjes door cacaopoeder of kokos voor een elegante afwerking.
- Bewaar ze in de koelkast — ze blijven 3–4 dagen perfect smeuïg!
Voedingswaarde (per portie, ±1 balletje) ⚖️
- Calorieën: ca. 60 kcal
- Eiwitten: 2 g
- Koolhydraten: 6 g
- Vetten: 3 g
Conclusie ✨
Deze suikervrije, ovenloze traktatie is het perfecte gezonde alternatief voor chocolade: zacht, romig en in minuten klaar.
Een verantwoord genot dat letterlijk op je tong smelt — snel, simpel en onweerstaanbaar lekker!