För mördegen:
Blanda mjöl och salt i en skål.
Tillsätt smöret och gnugga blandningen mellan fingrarna tills den liknar grova ströbröd.
Tillsätt gradvis det kalla vattnet och blanda tills en deg bildas.
Vira in degen i plastfolie och kyl i 30 minuter.
För fyllningen:
Blanda färskost och crème fraîche i en skål tills det är slätt.
Tillsätt rökt forell, hackad dillen och citronskal. Krydda med salt och peppar.
Blanda försiktigt tills alla ingredienser är väl blandade.
Förbered tartletterna:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
