Porady praktyczne:
1. Jak przygotować gęsty sos:
Aby uzyskać gęstszy sos, gotuj bez przykrycia przez kilka minut pod koniec gotowania. Ziemniaki uwalniają skrobię, która naturalnie zagęszcza sos.
2. Dostosuj czas gotowania warzyw.
Pokrój ziemniaki i marchewkę na kawałki podobnej wielkości, aby równomiernie się ugotowały. Dzięki temu gulasz będzie delikatny i idealnie zbilansowany.
3. Oszczędź czas w ciągu tygodnia
: Przygotuj ten gulasz dzień wcześniej; jak wszystkie dania duszone, będzie jeszcze lepszy następnego dnia. Można go również bez problemu zamrozić, co jest przydatne w przypadku szybkich posiłków.
4. Wzmocnij smaki.
Nie wahaj się lekko skarmelizować cebuli i czosnku na początku gotowania. Ten krok wzmacnia aromaty i nadaje sosowi głębszy smak.
5. Ekonomiczny i elastyczny przepis.
Dopasuj mięso do swojego budżetu: wołowinę, kurczaka, indyka, a nawet mieszankę mięs mielonych. Ten gulasz pozostaje niedrogi i idealny dla rodzin.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
