Lekko nakłuj skorupkę przed zanurzeniem: dzięki temu odrobina wody przedostanie się między skorupkę a błonę, ułatwiając obieranie.
🌟
Zanurzanie jajek na twardo bezpośrednio w lodowatej wodzie nie zawsze jest najlepszym pomysłem. Szok termiczny może spowodować pęknięcia, zmienić konsystencję i utrudnić obieranie.
Najlepszym rozwiązaniem jest stopniowe schładzanie jajek lub użycie alternatywnych środków, takich jak ocet lub sól, podczas gotowania. Dzięki temu uzyskasz idealne jajka na twardo: dobrze ugotowane, łatwe do obrania i pyszne.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
