Krok 1: Przygotowanie ciasta
Do miski wlać jogurt i wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodawaj po jednym jajku, cały czas energicznie mieszając. Następnie przesiać skrobię kukurydzianą i stopniowo dodawać ją do mieszanki jogurtowo-jajecznej. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Krok 2: Gotowanie
Otrzymaną masę wlewamy do formy wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Pamiętaj, aby posmarować patelnię masłem i mąką, aby zapobiec przywieraniu ciasta. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 50 minut. Po upieczeniu wyjmij go z piekarnika i odstaw na co najmniej 90 minut przed podaniem.
Niezbędne narzędzia kuchenne
- Duża miska
- Blender lub mikser
- Forma do ciasta
- Papier do pieczenia
- Blacha do pieczenia
Konserwacja i dodatki
Ciasto Jogurtowe można przechowywać w lodówce do trzech dni, dobrze przykrywając je folią spożywczą lub umieszczając w hermetycznym pojemniku.
Zalecane dodatki : Uzupełnij to ciasto posypką cukru pudru lub udekoruj świeżymi owocami, takimi jak truskawki, jagody lub plasterki brzoskwiń. Espresso lub filiżanka zielonej herbaty to doskonały wybór do połączenia tego przysmaku.
Często zadawane pytania
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
