Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na łyżce oliwy.
W misce połącz szpinak, cebulę, pokruszoną fetę, jajka, posiekany koperek, przyprawy. Wymieszaj dokładnie.
Formę do pieczenia posmaruj oliwą.
Ciasto filo układaj warstwami (2–3 płaty), każdą warstwę delikatnie smaruj oliwą lub masłem.
Na środek wyłóż farsz, przykryj pozostałymi płatami filo (również smarując).
Wierzch lekko natnij nożem (ułatwi krojenie po upieczeniu).
Piecz w 180°C przez 40–45 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
😋 Wskazówki:
- Możesz dodać trochę sera ricotta dla łagodniejszego smaku.
- Spanakopita świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
- Idealna jako obiad, kolacja lub przekąska.
Jeśli chcesz wersję bez pieczenia, w trójkątach albo fit – daj znać! 😊
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
