Wprowadzenie
Cytrynowe ciasto serowe to łatwy i orzeźwiający deser, który szybko stanie się ulubionym przepisem w Twojej kolekcji przepisów.
Łączy w sobie pikantny smak cytryny z gładką, kremową konsystencją serka śmietankowego, tworząc prawdziwie dekadencką ucztę. Idealne na każdą okazję, to ciasto wymaga minimalnej ilości składników i przygotowania.
Dzięki temu idealnie nadaje się na zabiegane dni, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać dużo czasu w kuchni.
Składniki
1 opakowanie mieszanki do ciasta cytrynowego
1 puszka (21 uncji) nadzienia do ciasta cytrynowego
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
½ szklanki niesolonego masła, roztopionego
Instrukcje
Rozpocznij od nagrzania piekarnika do 350°F (175°C), upewniając się, że jest całkowicie nagrzany, zanim zaczniesz przygotowywać składniki.
Przygotuj formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali, lekko natłuszczając ją masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu. Dzięki temu ciasto nie będzie się przyklejać i będzie łatwiejsze do czyszczenia.
Następnie weź rozmiękczony serek śmietankowy i pokrój go w drobną kostkę. Rozłóż je równomiernie na dnie przygotowanego naczynia do pieczenia.
Serek śmietankowy pięknie roztopi się w cieście w trakcie pieczenia, dodając mu bogactwa i smaku.
Otwórz puszkę nadzienia cytrynowego i rozprowadź je równomiernie na kostkach serka śmietankowego. Będzie to stanowić bazę ciasta, nadając mu charakterystyczny, cierpki, cytrynowy smak.
Teraz posyp suchą mieszanką do ciasta cytrynowego bezpośrednio na nadzienie do tarty cytrynowej. Upewnij się, że pokryjesz nią całą powierzchnię, tak jak ciasto.
Mieszanka utworzy warstwę ciasta podczas pieczenia. Nie mieszaj warstw – po prostu na razie ułóż je jedna na drugiej.
Równomiernie polej roztopionym masłem wierzch ciasta. Dzięki temu ciasto nabierze złocistego koloru.
Krucha posypka podczas pieczenia. Masło rozpuści się w mieszance ciasta, tworząc pysznie chrupiącą warstwę.
Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez 40–45 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe, a środek ścięty. Zauważysz, że brzegi staną się chrupiące, a ciasto będzie miało piękną konsystencję.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem. Można je spożywać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
temperaturze i smakuje jeszcze lepiej, gdy podawany jest z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
