Äppelpannkakor: en läcker godsak utan bakning på 5 minuter

För att göra dessa läckra crêpes, börja med att skapa smeten: blanda mjöl med socker, ägg, vanilj, olja, yoghurt och bakpulver i en skål tills det är slätt. Skala och riv sedan äpplet fint, tillsätt det i smeten och blanda försiktigt.

Värm en stekpanna med nonstickbeläggning på medelvärme och häll i en slev smet. Stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllenbruna.

När de är klara, lägg dem på en tallrik och strö över florsocker och kanel efter smak. Dessa crêpes avnjuts bäst varma och kan serveras med lönnsirap, honung eller vispad grädde.

Förvaring och variationer:
Om du råkar ha några crêpes över kan du förvara dem i kylskåpet i en lufttät behållare i upp till två dagar. Värm upp dem i en kastrull eller mikrovågsugn innan servering för att hålla dem mjuka och smakrika.

Variationer och förslag:
Prova att byta ut äpplet mot päron eller bananer för en annan twist.
Tillsätt en skvätt citronsaft i smeten för en touch av fräschör.
Experimentera med toppings som hackade nötter, bär eller glass för en mer sofistikerad dessert.
Rekommenderade kombinationer:
Äppelpannkakor passar perfekt med en stark kopp kaffe eller smaksatt te. För en fräschare touch, prova att servera dem med färskpressad apelsinjuice eller en fruktsmoothie.

 

fortsättning på nästa sida

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.