Gulasz wołowy z marchewką
1. Przygotuj składniki.
Pokrój mięso w dużą kostkę (około 4-5 cm z każdej strony).
Obierz marchewki i pokrój je w grube plastry.
Obierz ziemniaki, pokrój je na duże kawałki i włóż do zimnej wody, aby nie zrobiły się czarne.
Obierz i drobno posiekaj cebulę, zmiażdż czosnek.
2. Obsmaż mięso.
W dużym naczyniu żaroodpornym rozgrzej oliwę z oliwek na średnio-wysokim ogniu.
Obsmaż kawałki wołowiny ze wszystkich stron. Rób to partiami, aby uniknąć przepełnienia garnka.
Wyjmij mięso i odłóż je do miski sałatkowej.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
