3. Podsmaż zioła.
Do tego samego garnka dodaj pokrojoną w plasterki cebulę i podsmaż ją, aż stanie się przezroczysta.
Dodaj zmiażdżony czosnek i koncentrat pomidorowy. Smaż przez 1–2 minuty.
Włóż mięso z powrotem do garnka, oprósz mąką i dobrze wymieszaj, aby pokryć wszystkie kawałki (pomoże to zagęścić sos).
4. Gotuj na wolnym ogniu.
Wlej bulion, aż pokryje mięso.
Dodaj bukiet garni, sól i pieprz.
Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę 30 minut.
5. Dodaj warzywa.
Po 1 godzinie i 30 minutach gotowania dodaj marchewkę.
Po 20 minutach dodaj ziemniaki.
Na koniec, 10 minut przed końcem gotowania, dodaj groszek.
Gotuj na wolnym ogniu, aż wszystkie warzywa zmiękną, a mięso roztopi się w wodzie.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
