Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Ugotuj makaron
Ugotuj makaron Stellini w dużym garnku z wrzącą, osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
Przygotuj sos beszamelowy
Rozpuść masło w średnim rondlu na średnim ogniu.
Dodaj mąkę i gotuj przez 1 minutę, ciągle mieszając, aż powstanie gładka zasmażka.
Powoli dodawaj mleko, upewniając się, że nie ma grudek.
Gotować i mieszać, aż sos zgęstnieje, około 4–5 minut.
Dopraw solą i szczyptą gałki muszkatołowej. Zdejmij z ognia i odstaw.
Przygotuj sos mięsny
Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek; smaż, aż zmiękną i nabiorą aromatu, około 3–4 minut.
Ustaw ogień na średnio-wysoki i dodaj mielone mięso.
Smażyć, rozdrabniając masę szpatułką, aż do całkowitego zrumienienia.
Cieszyć się!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
